注册 登录  
 加关注
   显示下一条  |  关闭
温馨提示!由于新浪微博认证机制调整,您的新浪微博帐号绑定已过期,请重新绑定!立即重新绑定新浪微博》  |  关闭

冥王星串门专攻

163串门专攻

 
 
 

日志

 
 

[有爱厨房]乡村玉米饼  

2008-05-10 20:43:11|  分类: 串门专攻 |  标签: |举报 |字号 订阅

  下载LOFTER 我的照片书  |

[材料]玉米面500克、自发面粉200克、奶粉200克、鸡蛋2个
[调料]油、白糖各适量



【做法】
1、将玉米面、自发面粉、奶粉搅拦均匀,再加入鸡蛋、白糖、清水和成面糊。
2、平底锅内刷油烧热,放入适量面糊,在锅中制成圆饼形。
3、待底部煎至上色后,翻面煎至金黄即可。

『注意』
1、调好的面糊稀稠要适度,调好后要饧一会儿,这样煎出来的奶香玉米饼才会口感松软。
2、煎的时候一定要用小火,不然很容易就会煎糊掉。


附上妙子的成品……形状不太好看……||||不过口味还行~只是妙爸不喜欢……OTZ,玉米粉做的东西都这个口感啊……不喜欢我也米办法…= =|||下次就只放面粉好了……

 


  评论这张
 
阅读(107)| 评论(3)
推荐 转载

历史上的今天

在LOFTER的更多文章

评论

<#--最新日志,群博日志--> <#--推荐日志--> <#--引用记录--> <#--博主推荐--> <#--随机阅读--> <#--首页推荐--> <#--历史上的今天--> <#--被推荐日志--> <#--上一篇,下一篇--> <#-- 热度 --> <#-- 网易新闻广告 --> <#--右边模块结构--> <#--评论模块结构--> <#--引用模块结构--> <#--博主发起的投票-->
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

页脚

网易公司版权所有 ©1997-2017